Body Consulting Station KIZUKIの近藤です♫
本日もここ福岡市博多区吉塚より、ダイエットや肩こり・腰痛、その他健康にまつわる情報、店舗情報をお届けして参ります！
前回は、ダイエットを効果的に行うために、
脂質のキホンについてお伝えしました。
本日は、
脂質をいかに摂るかをお伝えします。
脂質は、
『飽和脂肪酸』と『不飽和脂肪酸』に分かれます。
不飽和脂肪酸はさらに
一価不飽和脂肪酸と多価不飽和脂肪酸に分かれます。
多価不飽和脂肪酸は
食品から摂取する必須脂肪酸です！
脂質の基本構造である脂肪酸は、それぞれ種類があります。
この種類によって、
脂質自体の質が異なってきて、摂取する時に気を付けなければなりません。
多価不飽和脂肪酸n-3系列に属する脂肪酸は
意識して摂ることが重要であるといわれます！
脂質は
エネルギー値が高い分太りやすいと思われがちですが、
必要最低限の脂質は摂取しなければなりません。
また、
脂質の中には、細胞膜などの保護作用があるものが存在するため、
健康を保つためにも必要です！！
特に、
多価不飽和脂肪酸の中でも
『αリノレン酸・DHA・EPA』は必要です！！
これらは、
しそやマグロ、サンマ、サバなどに含まれているため、
意識的に摂ることが重要です！
このように、
ダイエット中だからといって脂質を摂らないと
生体の機能が低下し、健康を保てず
延いてはダイエットにも影響する可能性があると考えられます！
つまり、
食事はバランスよくと摂ることが重要ですね♪
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