みなさん、こんにちは!
管理栄養士の平田です🦄
前回は【夏バテ予防①】身体を冷ます食材とは?
についてお伝えしました✨
まだ見てない方はこちらからご覧ください👇
夏バテになってしまう原因として
大量に汗をかくことで、汗と一緒に
ミネラルが身体の外に出てしまうことです💦
今回は【夏バテ予防②】ミネラル豊富な食材
についてご紹介します💛
目次
・そもそもミネラルとはどんな成分?
・ミネラルが不足するとなぜ夏バテになる?
・夏バテに必要なミネラルを上手に補給する方法
そもそもミネラルとはどんな成分?
ミネラルとは、5大栄養素
(炭水化物・たんぱく質・脂質・ビタミン・ミネラル)の1つで
「無機質」とも呼ばれる栄養素で、
ナトリウム、カリウム、カルシウム、鉄、亜鉛、マグネシウム
などがミネラルの一種です。
ミネラルは
身体を作り、機能を正常に保つために
必須の栄養素です。
私たちの身体で
ミネラルを作ることができないため、
食品からバランスよくとることが必要です❕
ミネラルが不足するとなぜ夏バテになる?
ミネラルは身体の調子を整える役割があるため、
ミネラルが不足すると
さまざまな不調が身体に現れます。
例えば、
▪食欲がなくなる
▪疲れがなかなか取れない
▪イライラする
▪︎足がつる
などありませんか❓
夏など暑い時期になると
多量の発汗により水分と一緒に
ナトリウムやマグネシウムなどの
ミネラルが排出され体内で不足を招きます。
また、ストレスがかかるとたくさん消費されます。
暑い日中に屋外を歩くなどのストレスで、
一部のミネラルが使われ、
ストレスにより腸内環境が悪化し、
吸収率の低下にもつながります。
暑さで食欲が低下するのも、
ミネラル不足になる大きな要因です❕
あっさりした食事ばかりを選ぶと、
エネルギーは足りてもその他の栄養素が取れず
必要なミネラルが不足してしまいます。
夏バテに必要なミネラルを
上手に補給する方法
ミネラルの中でも、
ナトリウムなどは熱中症予防のために必要と
知られるようになってきているかと思います❕
普段の食事からもとれている方も多いです。
ミネラル補給を意識していても、見落とされがちなものが…、
そのミネラルが、マグネシウムです。
マグネシウムは重要なミネラルにもかかわらず、
そもそも摂取量が足りていない人が多い。
(日本人食事摂取基準2020より引用)
マグネシウムが多く含まれる食品
ひじきなどの海藻類、大豆製品、アーモンド、バナナなど
“まごわやさしい+発酵食品”
を意識した食事をとることで
マグネシウムを補うことができます🎵
コンビニやスーパーで手軽に買える
パック入りのめがぶやもずく、あかもくなどの
海藻類の副菜をプラス1品選択してみて下さい🎵
上手な水分摂取については前回のブログをご覧ください👇
※アルコールは
ミネラルの排出を促すので
飲み過ぎを避けてください🍺
特に高齢者の方、またはその家族の方は
夏は積極的にミネラルを摂取するようにしましょう🍉
おわりに
KIZUKI独自のヘルスケアピラミッド
今回は【夏バテ予防②】ミネラル豊富な食材についてご紹介しました!
今回の内容をKIZUKIのヘルスケアピラミッドで説明すると、
①メンタルバランス→ 考え方の癖や感情・今の心の状態
②インナーバランス→ 食事や栄養など内部機能
③アウターバランス→ 筋肉や姿勢など支えている機能
の中でも今回はインナーバランスの改善について詳しく紹介しました。
もちろん!!
どれが崩れても「健康」と言う状態が保てませんが
身体に水分がないと筋肉や脳に栄養を運んだり、
老廃物を流したりすることができません。
それぞれの機能を最大限に発揮する為にも
コンディショニング!
バランス!
つまり整える事が必要です!
そのため
まずは、自分の体の状態に「気付く」事!
自分の体の声に耳を傾けてあげる事!
足りない栄養素の補充を行い、健康体である明るい未来、自分のやりたいことができるカラダを手に入れましょう!
⭐️KIZUKIでは
*自律神経の乱れがあり不調がある方
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